kudaza4em (kudaza4em) wrote,
kudaza4em
kudaza4em

Category:

Как избавиться от тревожности и стресса с помощью еды



Иногда чувство тревожности перестает быть разумным и буквально берет нас в плен. И тогда мы переживаем обо всем: начиная от вероятности внезапной простуды ребенка до начала глобального потепления

Наряду с продуктами, которые усиливают чувство беспокойства — кофе, алкоголь, энергетики — есть те, которые помогают нам держать тревожность под контролем. Связь между едой, настроением и психическим состоянием все больше интересует ученых. Возможно, скоро появится такое понятие, как пищевая психиатрия.

Антистресс— рецепт: Яблочно-овсяная каша с фундуком

Ингредиенты

1 стакан овсяных хлопьев;
1 крупное или 2 небольших яблока;
2 столовых ложки сливочного масла;
1 чайная ложка молотой корицы;
¼ чайной ложки молотой гвоздики;
100 граммов фундука, грецких или любых других орехов;
1 столовая ложка меда;
Соль по вкусу;
2 столовых ложки лимонного сока.

Приготовление
Растопи ложку сливочного масла, добавь к нему замоченную с вечера овсянку и 4 стакана воды. Накрой крышкой и вари, пока каша не загустеет. Яблоки измельчи в блендере или на мелкой терке. Добавь в пюре корицу, гвоздику и соль. Орехи измельчи и немного обжарь с медом. Добавь к ним ложку сливочного масла, яблочное пюре и вари 5 минут. Смешай яблочно-ореховую смесь с овсянкой и добавь к ним лимонный сок.



Антистресс-рецепт: Запеченая скумбрия с лимоном и зеленью


Ингредиенты

1-2 скумбрии;
1 лимон;
пучок зелени (петрушка, укроп);
перец, соль по вкусу.

Приготовление

Хорошо промой рыбу, очисти от внутренностей. Натри солью и пряностями, полей лимонным соком. На верхней части рыбины сделай несколько небольших разрезов и вставь туда лимонные дольки. Зелень мелко измельчи и положи в рыбное брюшко. Оставь немного свежей зелени, чтобы украсить готовое блюдо. Разогрей духовку до 180 градусов. Заверни скумбрию в фольгу и выпекай 35 минут.

Антистресс-рецепт: Тосты с авокадо и сыром

Ингредиенты

1 авокадо;
4 куска ржаного хлеба;
100 гр. твердого сыра;
2 зубчика чеснока;
Майонез;
Соль, перец по вкусу.

Приготовление

Хлеб поджарь в тостере или духовке и натри зубчиком чеснока. Авокадо очисти от кожуры, избавь от косточки и натри на мелкой терке или разомни вилкой (если очень спелый). Добавь к нему тертый сыр, майонез и специи. Перемешай и намазывай на хлеб. Можешь вместо твердого сыра использовать творожный — так паста получится еще нежнее.



Какие продукты помогут снять тревогу и депрессию. Чтобы преодолеть тревогу без использования различных медикаментозных препаратов, необходимо в первую очередь внести некоторые изменения в свой привычный образ жизни, в том числе и в свой рацион. Ирландские эксперты пришли к выводу, что тревожное состояние вызывают бактерии. Ряд исследований показал, какой рацион питания поможет справиться со стрессом.

Ученые изучили так называемый синдром дырявого кишечника — истончение стенок кишок. Его причиной может стать хронический стресс. Депрессия и тревожное состояние, по мнению ирландских ученых, вызываются микроорганизмами.

Оригинал взят у biboroda в Как избавиться от тревожности и стресса с помощью еды


Subscribe
promo kudaza4em август 8, 2018 08:33 120
Buy for 20 tokens
По случаю дня Рождения запускаю марафон для всех моих друзей и друзей друзей) Приглашайте всех! Благодарю за поздравления !!! Спасибо, что Вы у меня есть !!! Те кто не знаком с моими друзьями - дружите друг друга, общайтесь, угощайтесь !!! За таким огромным столом можно найти самых…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments