kudaza4em (kudaza4em) wrote,
kudaza4em
kudaza4em

Category:

Кому стоит отказаться от яиц ?






Куриные яйца – один из самых противоречивых продуктов последнего времени. Многие спорят о том, полезны они или вредны. Одни уверяют, что в яйцах слишком много холестерина и это плохо скажется на сердце, другие отмечают, что помимо холестерина в яйцах находится огромное количество полезных веществ. А что по этому поводу думают учёные?

Интересно, но исследователи также не могут прийти к единому мнению. Хотя данные последнего исследования утверждают, что от яиц всё-таки стоит отказаться. Группа учёных проанализировала данные 30 000 человек полученные с 1985 по 2016 годы. Выяснилось, что дополнительные 300 мг холестерина, потребляемые каждый день, увеличивали риск сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.


Так, одно большое яйцо содержит примерно 185 мг холестерина. По словам учёных, люди, которые съедали три-четыре яйца в неделю, на 6% увеличивали риск возникновения у них проблем с сердцем.

Но не всё так просто с яйцами и холестерином. Суть бесконечной дискуссии сводится к тому, что получаемые научные данные относительно вреда яиц можно оспорить. Например, в научном отчёте Министерства здравоохранения США указывается, что холестерин не является питательным веществом, которое вызывает беспокойство по поводу его чрезмерного потребления. Учёные, которые пришли к такому выводу, тоже проводили длительное исследование. Они пришли к выводу, что чрезвычайно сложно в условиях наблюдательного исследования оценить влияние того или иного продукта на организм. Невозможно в точности знать, как корректировал своё питание тот или иной участник исследования, какую информацию он утаил, какие ещё у него есть пищевые привычки и так далее. Таким образом, вторая группа учёных не торопится обвинять холестерин во всех бедах.

В некоторых вещах спорящие стороны сходятся: да, яйца действительно наполнены полезными витаминами, и да, холестерин действительно опасен. Но пока точных доказательств тому, что проблемы с сердцем возникают именно из-за употребления холестерина из яиц, у учёных нет.
Subscribe
promo kudaza4em august 8, 2018 08:33 118
Buy for 10 tokens
По случаю дня Рождения запускаю марафон для всех моих друзей и друзей друзей) Приглашайте всех! Благодарю за поздравления !!! Спасибо, что Вы у меня есть !!! Те кто не знаком с моими друзьями - дружите друг друга, общайтесь, угощайтесь !!! За таким огромным столом можно найти самых…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment